Förkoka tomater

Efter att alla lyckliga stunder i växthuset med att plocka tjuvskott, vattna och hålla temperaturen perfekt kommer belöningen sakta smygande. Först är det ett par tomater som man lyckligt får bära in. Sen övergår morgontomaten till att bli så många att man gör en tomatsallad till grillkvällen. En vecka senare börjar man uppmana resten av familjen att äta mer. Så här i början av augusti har den initiala glädjen bytts mot något som gränsar till panik. Plantorna levererar i en takt som en normal småbarnsfamilj omöjligt klarar av att konsumera utan risk för lycopenförgiftning vilket inte finns på riktigt.
1. Förkoka senapsfrön 2–3 minuter, mortla korianderfrön, skiva tomaterna. 2. Varva tomatskivor med svartvinbärsblad, senapsfrön och korianderfrön i en steriliserad burk med tätslutande lock. 3. 1 färska tomater recept 2 Här visar jag hur du enkelt får fler tomatplantor från dem du redan har genom att ta sticklingar. Foto och redigering av Filmfabriken () Bli gärna medlem på min. 3 tomat recept middag 4 Förkoka gärna senapsfröna för att dra ur smak och göra dem aningen mjukare i konsistens. Smaken på tomaterna mjuknar ju längre inläggningen får stå. Inlagda gröna tomater. Ingredienser, 4 pers: g gröna tomater; 15 st svartvinbärsblad; 3 msk senapsfrön; 1 msk korianderfrön; 1 dl ättika; 1 dl råsocker; 1 ½ dl vatten; Gör. 5 Starta ugnen på °. Skala potatisen. Skär potatisen i stora tärningar. Förkoka potatisen i välsaltat vatten minuter. Häll av potatisen och lägg i botten på en ugnsfast form eller långpanna. Skär paprikan i grova bitar. Skiva tomaterna. Lägg grönsakerna ovanpå potatisen. Skiva löken och lägg på. Tag fram köttet. 6 Här hittar du våra populära recept på krämiga, lätta, heta, asiatiska och framför allt underbara kycklinggrytor. 7 koka tomatsås 8 Hemgjorda syltade, inlagda eller förvällda kantareller. 9 Tillsätt krossade tomater, salt och svartpeppar. 10
Peppar Gör så här Börja med att skålla tomaterna. Det gör du genom att ta en vass kniv och skära bort fästet och skära ett kryss i skalet på motsatta sidan Koka upp vatten i en kastrull och doppa försiktigt ner tomaterna, några i taget och låt de ligga där tills skalet lossnar. Lyft upp tomaterna med en hålslev och kyl av dem i en bytta med kallt vatten. Skala tomaterna, skär i bitar och lägg i en skål. Hacka löken och vitlöken fint, och fräs på låg värme i en kastrull. När löken blivit blank och mjuk häller du ner tomtaterna.