Beroende på vilket typ av stormkök du använder så behöver du anpassa var du använder det. En så kallad firebox bör inte användas i en torr skog direkt på marken. Den passar inte heller när det regnar eller är väldigt blött eftersom du kommer få leta länge för att hitta torra kvistar att elda med. Är det kallt ute passar det bättre att använda sig av ett bensindrivet kök istället för ett som drivs med gasol eller t-sprit. Tack vare allemansrätten kan du röra dig fritt i den svenska naturen. Men det finns såklart vissa saker som du behöver ha i åtanke innan du eldar, campar eller gör annat i naturen.
Det är ofta lättare att hantera. Nackdelar med spritkök då? Det kan vara lite svårt att dosera rätt mängd sprit. Det innebär att du kan ha sprit kvar i brännaren när du är färdig med matlagningen, eller behöva fylla på under tiden. Har du sprit kvar är det allra enklaste att ta av kastrullen och bara låta brännaren fortsätta brinna tills det är slut. Detta kräver såklart att du kan vara kvar på platsen. Är den varm är det stor risk för brännskador.